動物肉類：FDS完整讀法

動物肉類題覆蓋什麼

本FDS部分包含四道源題：動物軟骨、看見生肉、內部帶血的牛排與看見整頭豬串烤。評分描述想像這些情境時的噁心感，不是問你是否真的吃這些食物。源題指具體場景，不概括你對動物的一般態度。

回答可能涉及外觀、質地、熟悉程度、飲食實踐或其他個人背景；四題均值分不清這些影響。不易想像或不想考慮某個情境時可以不評分，無需實際嘗試、觸碰或觀看任何東西。

四題原始均值

本部分四題都為1至6數字才計算均值。例如1、2、3、6合計12，12÷4＝3.0；四個3也得3.0，但回答組合不同。結果同時顯示所選選項與數字覆蓋，不讓單一數值獨自代表全部回答。

一題不評分，本部分就不足四項數字，暫不計算均值；不補0，也不填中點。其他完整評分的FDS部分仍可顯示。均值不轉換成肉類厭惡型別、噁心百分比或人群百分位。

怎樣讀較高或較低評分

較高原始均值表示在這套選項上，對四個所述場景報告了較多噁心感。不證明你覺得所有肉類都更難接受，也不表示均值較低者在所有食物情境中都不敏感。解釋範圍限於這些題目。

此處不提供通用正常區間或臨床截點。3.0只是算術均值，不是人群常模，也不證明反應平衡。一個人對看見肉與想像其質地的評分可以不同，保留差異比概括成標籤更有用。

本部分內部的具體對照

你可能覺得看見生肉沒什麼，卻對軟骨放入口中的想像有較強噁心感。這種差別與另一位四場景都給中等評分的人，仍可能均值相同。兩種組合都不能推斷烹飪知識、勇氣或飲食質量。

另一個人可能從不接觸其中某種食物，猜一個數字可能遮住經驗缺口，不評分則更明確。個人均值暫不可用時，指南仍完整；你不需要為了得到數字而解釋或證明自己的飲食實踐。

補充原創情境：虛構的岑與喬只讀同一套四題：岑選1、1、5、5，喬選3、3、3、3。兩組都為12÷4＝3.0，但岑對前兩題與後兩題的回答差異更大。記錄沒有問兩人吃不吃肉，也沒有問倫理、宗教或健康背景。把兩人叫作同一種肉食者，會把未詢問的事情加進結果。

相關食物部分仍要分開

魚類部分另有帶頭整魚、生魚、鮮魚氣味與口感，和這四道動物肉類題是不同源題。兩部分評分可以不同，均值不互相補用，也不合成肉食迴避分。

衛生情境涉及餐具或準備過程等其他細節，不必屬於動物肉類反應的一部分。對照兩道具體題可以幫助看見差別，但把八組均值排名不能識別主導人格，也不會生成應遵守的食物規則。

飲食推斷的反例

一個人可能出於倫理、宗教、實際條件或個人理由不吃某種食物，卻對想像場景不太噁心；另一個人感覺噁心，也可能在其他情境吃相關食物。原始均值因此不能確認素食身份、營養是否充足、過敏或進食障礙。

題目也不判斷任何真實食物是否安全。噁心感與食品安全是不同問題，較低評分不是食用題中食物的許可。本測試及結果理解都不包含品嚐或暴露練習。

可選的回看方式

覺得有用時，可以回看一對回答，私下留意想像中哪一點較有影響：所見、質地、熟悉程度，或其他因素。原因也可以暫不確定。回看旨在理解所述反應，不是降低反應或證明耐受。

讀完指南就可以結束，無需和他人比較、公開飲食方式或完成其他測試。若想討論真實困難，可以直接描述困難，不把FDS均值當作解釋或診斷。

可選討論提示：“相同均值保留了什麼，又丟掉了哪些題間差別？”可以只談上面的虛構記錄，區分題文、已選數字與尚未知的資訊；允許不同理解、不回答或結束，不要求報出自己的均值、飲食方式、健康情況或他人經歷。不需要拿食物來演示、接觸或品嚐，也不以討論要求任何人改變飲食。

來源、版本與署名

32道英文題來自García-Gómez L, Romero-Rebollar C, Hartmann C, Siegrist M, Ferreira G, Gutierrez-Aguilar R, Villalpando S and Pacheco-Lopez G（2020）Food Disgust Scale: Spanish Version，Frontiers in Psychology 11:165，DOI 10.3389/fpsyg.2020.00165，按CC BY 4.0署名複用，原補充檔案由NLM的PMC開放獲取集合提供。本頁選擇完整英文題與論文1至6端點，不採用西文表印出的1至5格式。

改編包括從英文新譯的中文工作譯文、可選不評分、完整分量表缺項處理、一位小數展示與原創解釋。本版不是已驗證的西文施測或已驗證中譯，來源研究也不驗證本網站；不暗示原作者背書、常模、診斷或食品安全判斷。

本線上版本的邊界：32題都需明確選1至6或不評分，空白尚未完成；1為完全不噁心，6為非常噁心，2至5沒有額外文字標籤，也沒有規定回憶時段。本組4題全部為數字才顯示原始和÷4、保留一位小數的均值；有不評分時仍可看到已評數字和與項數，但不對剩餘題取平均，零項數字顯示“—”。八組題數依次為4、5、4、4、4、4、4、3，無反向題、總體分、短版分或按最高組派型。全不評分也保留八份通用完整指南；它們不是由個人數值生成的建議。英文來自發表補充表二，本版用論文1至6端點而非西文表五點，中文為工作譯文；原研究未驗證這些線上改編、缺項規則、取一位小數展示和新增解釋，不能據此推斷跨語言等值或個人常模。回答與結果留在瀏覽器，可選草稿在當前標籤頁最多24小時，完成、退出並清除或重測會清除；複製僅含公開測試標題與入口，不含數值或答案，也不指定這八篇中的某一篇為你的型別。裝置與截圖隱私仍需自行判斷，可以直接退出。