卫生状况
阅读5道卫生状况题的原始均值、具体情境、缺项处理与解释边界。
5项1至6数字相加再除以5，保留一位小数。任何不评分使本组暂不给均值。八组独立，不算总分、常模或截点。
五种卫生情境
- 本部分五个发表情境涉及餐馆脏餐具、头发油腻且指甲脏的厨师、厨师开放性伤口、上菜前擤鼻子及汤中他人的头发。这些题文供你评价想象的恶心感，不检查真实厨房，也不判断一餐是否安全。
- 源文的具体用词可能唤起不同联想。请评价自己对场景的反应，不根据真实人的外观作判断。问卷无法评估食物处理能力、人的品格或观察背后的情况。
五题评分与不等长分量表
- 这是唯一的五题部分。例如2、3、4、5、6合计20，20÷5＝4.0。分母是5，不是多数其他部分的4。结果明确显示原始和与覆盖，让这个差别保持可见。
- 五项都为1至6数字才计算均值。四项数字加一项不评分，在本网站版本中也不给部分均值。这是保守的缺失资料规则，不是新验证的FDS截点，也不表示准确性更高。
卫生原始均值描述什么
- 均值较高表示对五种想象情境报告了较多恶心感，不表示本人更卫生、更负责或与其共享食物更安全。题目问情境引起的感受，不是观察真实清洁或食物处理行为。
- 均值较低不表示标准差、不关心他人或行为不安全。人可以认真对待实际问题，同时没有太多恶心感。请把差异读作本题本中的描述性回答，不分卫生好坏类型。
每道题不必有同样感受
- 一位可能对汤里有头发反应强，对伤口题反应弱；另一位则相反。五项取均值会压缩差别，回看具体选择可能比用一个取一位小数的均值概括全部更有信息。
- 熟悉程度、想象中的细节与近期是否遇到过都可能影响反应。测试不要求填写私人事例；题文不足以让你给出愿意给的评分时，可选不评分。
卫生与他人接触是不同源部分
- 他人接触部分问共用杯子、被咬过的面包、被碰过的食物与不太熟悉邻居送的食物，和这五道卫生题不同。对熟悉朋友接触与脏餐具可以有不同反应，两组均值始终分开。
- 分量表名称用于组织题目，不判断所列情境是否同样值得担心，也不能替代现实情境中的具体信息。八组均值都不用于生成食品安全画像或主导人格。
恶心感不认证安全
- 有人发现实际问题后可以平静处理，没有很强恶心感；另一个人可能因无害联想感到强烈恶心。这说明均值无法认证安全、卫生知识，也不能判断某次感受是否有充分理由。
- 量表不诊断强迫症、污染焦虑或其他状况，本版不套临床或人群阈值。日常困扰应从真实情境和影响理解，不用这个数字来确认或排除。
回看题文，不做暴露任务
- 可私下比较两句话，留意反应涉及所见物品、准备细节还是社交背景。无需重现场景、检查他人的身体，也不用请任何人示范；只读解释就足够。
- 讨论结果时可聚焦自己所述反应，不给人贴干净或脏的标签。分享自愿，且只带公开测试链接。个人均值不是要求他人改变，也不是关于他人行为的证据。
来源、版本与署名
- 32道英文题来自García-Gómez L, Romero-Rebollar C, Hartmann C, Siegrist M, Ferreira G, Gutierrez-Aguilar R, Villalpando S and Pacheco-Lopez G（2020）Food Disgust Scale: Spanish Version，Frontiers in Psychology 11:165，DOI 10.3389/fpsyg.2020.00165，按CC BY 4.0署名复用，原补充文件由NLM的PMC开放获取集合提供。本页选择完整英文题与论文1至6端点，不采用西文表印出的1至5格式。
- 改编包括从英文新译的中文工作译文、可选不评分、完整分量表缺项处理、一位小数展示与原创解释。本版不是已验证的西文施测或已验证中译，来源研究也不验证本网站；不暗示原作者背书、常模、诊断或食品安全判断。